腎臓病の人のためのひと目でよくわかる食品成分表: 塩分・たんぱく質・カリウム・炭水化物…知りたい数値がすぐわかる! (学研実用BEST)オンライン全文

腎臓病の人のためのひと目でよくわかる食品成分表: 塩分・たんぱく質・カリウム・炭水化物…知りたい数値がすぐわかる! (学研実用BEST) (日本語) 単行本 – 2016/4/5

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によって 富野 康日己

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年々患者数が増加中の慢性腎臓病。腎機能低下を防ぐには食生活改善が不可欠。腎臓病の食事療法は食塩やたんぱく質の制限に加え、カリウムやリンの制限が必要な場合もあり難しい。家庭で実行するのに必要な、腎臓病の人のための簡単でわかりやすい食品成分表。